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暹罗鳄的养分价格

归档日期:11-03       文本归类:巨蜥      文章编辑:爱尚语录

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  暹罗鳄众肽粉的因素了解结果显示,其卵白质质料分数达74.3%,总糖和脂肪质料分数差异仅为1.24%和1.89%,氨基酸品种齐备,其人体需求量最大的赖氨酸和亮氨酸含量较众。同时其对人体有益元素含量从高到低按次为K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu。使用基质辅助激光解吸附飞翔时分质谱法(MALDI-TOF-MS)了解了暹罗鳄众肽粉分子质料的散布鸿沟,结果显示,暹罗鳄众肽粉分子质料首要集结正在1 000~1 300 u。这些结果显示暹罗鳄众肽粉是一种高卵白、低糖、低脂的效用性保健食物,具有很高的斥地潜力?

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